Aún no se ha ido El Niño del todo y los meteorólogos ya están preparándose para La Niña: así influye en nuestro clima

Hace un año, mientras todo el mundo estaba anunciando la llegada de El Niño y hacía llamamientos para que nos preparáramos, la Oficina Meteorológica de Australia (BoM) dijo que aún era pronto. Y lo siguió diciendo hasta septiembre de 2023, tres meses después de que lo declararan la NOAA o la OMM, porque los indicios disponibles no eran suficientes.

Y no es que no les importara. Australia es una de las regiones del mundo más afectadas por la El Niño y no declarar su llegada conllevaba retrasar los esfuerzos del Gobierno, los empresarios y la sociedad para prepararse ante sus efectos. Sencillamente, aún era pronto.

Pues bien, mientras el resto del mundo está a otra cosa, el BoM acaba de alertar sobre el fenómeno de La Niña.

¿Entonces ya es oficial? ¿Ya estamos en La Niña? No, no exactamente. El BoM da la alerta sobre La Niña justo cuando las probabilidades de que ocurra en los próximos meses llegan al 50% y hay pronósticos a largo plazo que invitan a pensar que va a ir a más. Ahora mismo, las condiciones en el Océano Pacífico son neutrales y, por lo que sabemos, así va seguir hasta agosto.

Lo que nos dice la alerta del BoM es que la cosa puede ponerse seria mucho antes de lo que pensamos.

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La temperatura global de los océanos debería haber caído con el fin de El Niño. En su lugar estamos viendo algo preocupante

Porque... ¿Qué problemas trae La Niña? Lo que conocemos como El Niño-Oscilación Meridional es un fenómeno climático cíclico (aunque algo irregular) que tiene grandes efectos sobre el clima mundial. Durante la fase cálida, la ausencia de vientos aliseos que refresquen la superficie de las aguas del Pacífico ecuatorial hace que las temperaturas se disparen. Allí y el resto del planeta.

Con la salvedad de las estaciones, hablamos de la fuente más importante de variabilidad climática anual de todo el planeta. Y, aunque la atención se la suele llevar El Niño porque su impacto mundial ha sido enorme. La Niña, en cambio, suele ser más sutil.

Pero no inocua. De ningún modo. Los efectos son amplios y complejos, pero hay cosas que tenemos bastante claras. En el sudeste del continente americano las temperaturas se vuelven más cálidas de lo normal. De la misma forma, se hacen más frías en el Noreste. En Ecuador y Perú se esperan menos precipitaciones de lo normal y el Noreste de Brasil, lluvias torrenciales.

En México, es habitual que La Niña provoque (o haga más intensa) la sequía en el norte y centro del país, mientras que incrementa las precipitaciones en el Pacífico, el sur del Golfo de México y la Península de Yucatán. En España también suele ser sinónimo de menos lluvias.

Es decir, La Niña puede traer muchos problemas. Y, a diferencia de El Niño, puede durar hasta tres años sin problema.

¿No hay ninguna buena noticia? En realidad, sí. En términos agregados, La Niña es mejor que El Niño. Pero, además,

Imagen | NOAA

En Xataka | Winter is coming, pero de verdad: se acaba El Niño y comienza a llegar el frío

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Todos los riesgos climáticos mundiales y los conflictos geopolíticos se resumen... el precio del trigo en la lonja de León

Aunque parezca mentira, ahora mismo hay muchos analistas mirando qué pasa en la lonja de León. Y no es para menos: en menos de una semana, el precio la tonelada de trigo ha subido ocho euros. Parece un cambio sutil, pero la tendencia alcista de los cereales cuenta algo que va mucho más allá.

Y la clave está en por qué sube el precio.

¿Hay una crisis de las harinas? Hace unas semanas, hablamos de la posible crisis internacional de la harina a propósito los problemas de abastecimiento de las empanadillas de La Cocinera, las más consumidas en España. En aquel momento, Nestlé reconoció que no tenía stock de harina "que cumpliera con sus especificaciones técnicas para garantizar las cualidades de sus productos".

Sin embargo, cuando fuimos a otros fabricantes nadie anticipaba una crisis de abastecimiento. Todo el mundo reconocía que tras el comienzo de la Crisis de Ucrania la situación se había complicado, pero que (dentro de lo razonable) todo había vuelto a la normalidad.

La duda es si la situación seguirá así.

En Xataka

Hay una forma de saber si el mundo se acerca a una crisis internacional: el Pizzómetro. Y se acaba de activar

Y los que están comprando cereal no apuestan por ello, la verdad. Como decían en Agroinformación, "el riesgo climático mundial y las tensiones políticas" invitan a ser prudentes. Por un lado, a la sequía en Rusia (el principal exportador mundial de trigo), se le han unido una buena ristra de heladas. El sureste de Brasil ha sufrido inundaciones enormes y "en EEUU hay un importante retraso en las siembras de maíz".

Es decir, se espera una caída del cereal disponible a nivel internacional y, como consecuencia directa, un incremento de precios.

Sobre todo, si a los problemas climáticos le sumamos las tensiones políticas internacionales. No es solo la guerra de Ucrania (y los continuos rifirrafes entre Rusia y la Unión Europea), es Gaza, las tensiones en el Sudeste asiático y los problemas en el Sahel. El mundo es una caja de bombas y el precio de los cereales parece su canario en la mina.

¿Qué podemos esperar? Incertidumbre, claro. Es verdad que ya empieza a ser una costumbre: la incertidumbre nos acompaña desde, al menos, la pandemia y parece que no hay manera humana de quitárnoslas de encima.

Por eso, no está de más tener un ojo puesto en lo que ocurre en Santa María del Páramo (donde está la lonja de León) y en el resto de mercados de materias primas. Suelen ser buenos indicadores de lo que espera el mundo porque allí "los analistas" se juegan mucho más que prestigio, se juegan su futuro (financeramente hablando).

Aunque, sinceramente, lo más razonable es asumir que esta incertidumbre permanente va a continuar en los próximos años. Sobre todo, cuando hablamos de agricultura. Un mundo que lleva años encadenando una crisis con la siguiente. Al fin y al cabo, ni los problemas climáticos, ni los conflictos internacionales parece que vayan a disminuir en los próximos años.

Imagen | David Wright

En Xataka | El conflicto de Ucrania se va a cobrar dos víctimas inesperadas: los fertilizantes y el trigo

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"Todos los involucrados son verdaderos fans de Superman": Scott Snyder cuenta la increíble experiencia que fue visitar el set de la nueva película del Hombre de Acero

Desde hace pocos meses, James Gunn está trabajando duro en su próxima película, Superman. El director está demostrando cada vez que puede su amor por el personaje y uno de sus últimos actos fue invitar a varios autores de cómics de Superman al set de rodaje para que vean de cerca la producción.

De esto ha hablado Scott Snyder, uno de los grandes autores de cómics de Superman, en una charla donde ha contado todo lo que ha podido acerca de esta visita. El escritor arrojó un poco de luz sobre su experiencia y aseguró, por encima de todo, que todos los involucrados en la cinta son fans acérrimos de Superman.

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Snyder comenta que, una vez llegaron al lugar, vieron a Peter Safran salir de una caseta con el traje de Superman, para luego ver a Nicholas Hoult encarnando el papel de Lex Luthor. Más tarde, explica que tuvieron la oportunidad de presenciar una escena donde Luthor y Superman peleaban con acrobacias de todo tipo, algo que emocionó a gran parte de los autores presentes en el lugar.

"Lo pasamos muy bien. Todos nos llevamos muy bien. Pudimos ver cómo se rodaba una escena en la que participaban Superman y Lex, que era increíble y tenía escenas de riesgo. Y luego pudimos ver parte del material conceptual y fue fantástico. Y lo que puedo decir sin desvelar nada ni hacer ningún spoiler es que todos los que participan en esto son verdaderos fans de Superman, del legado del personaje y de los cómics a lo grande".

Tal y como cuenta Snyder, cree que Superman está hecha por y para los fans, por lo que las ganas por ver esta película han aumentado de manera significativa para muchos seguidores del Hombre de Acero. Superman llegará a los cines de todo el mundo el próximo 11 de julio de 2025.

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Pyramid Head regresará 18 años después en Return to Silent Hill: la nueva película de la saga de Konami será más fiel a los videojuegos

A pesar de estar dormida durante años, la saga Silent Hill está experimentando una resurrección importante. Konami ha puesto la carne en el asador para que disfrutemos proyectos como Silent Hill: The Short Message o el remake de Silent Hill 2 que está llevando a cabo Bloober Team. Precisamente la historia de James Sunderland es en la que se basará Return to Silent Hill.

La tercera película de la franquicia, la primera desde la última estrenada en 2012, ha sido mostrada en el Festival de Cine de Cannes, tal y como recogen en Variety. Christophe Gans es el encargado de dirigir la producción, el cual ya fue el encargado de liderar la cinta de 2006 que más alabanzas cosechó. Sandra Vo-Anh y William Josef Schneider, junto al propio Gans, han sido los encargados de escribir un guión que busca ser más fiel a los videojuegos.

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Como podemos ver en la primera imagen, Pyramid Head hará acto de aparición para atormentar al protagonista que será encarnado por Jeremy Irvine. Silent Hill 2 será la base para el argumento que partirá del fin de su relación con Mary (Hannah Emily Anderson), la mujer de James.

Esto desembocará en que "cuando una misteriosa carta de ella lo llama de nuevo a Silent Hill, encuentra un pueblo antes reconocible transformado por un mal desconocido. Mientras James busca desesperadamente a Mary, se encuentra con criaturas terroríficas y comienza a desentrañar el misterio de lo que le sucedió al pueblo. Pero a medida que desciende más profundamente en la oscuridad, los secretos que descubre lo llevan a una verdad horrible, y James lucha por aguantar lo suficiente para salvar a su único amor verdadero".

Por lo tanto, parece que esta vez no veremos una adaptación libre que tome diferentes elementos de la serie, sino que se buscará reproducir exactamente los acontecimientos de la obra publicada en PS2. Por ahora, no contamos con una fecha de estreno, por lo que tocará armarnos de paciencia.

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Esta joven ha decidido teletrabajar desde Disneyland: cada día sale con su Mac, AirPods Max y su iPhone. Y ha creado una incómoda tendencia

¿Teletrabajar desde un parque de atracciones? Tan inusual como interesante: Lauren Laly es nada menos que la vicepresidenta de relaciones con agencias de Estate Five Media. Su relación con el Walt Disney World Resort viene de lejos. Y no es la única: la periodista Jenna Clark escribe para Business Insider teletrabajando desde Disney World Orlando.

Una tendencia tan común que existen hasta tutoriales sobre los mejores lugares para teletrabajar desde Disney World, allá donde la cobertura WiFi y la relativa calma son ideales para concentrarse. Así también lo certificaba el mismísimo AJ Wolfe, director del blog temático Disney Food Blog: cada vez hay más personas que van a DisneyWorld a trabajar y, de paso, a disfrutar un poco.

Teletrabajando desde DisneyWorld

Imagen de DisneyFoodBlog.com

Hace años ya surgió la cuestión de si era aceptable que muchas personas, días tras día, se presentaran en un Starbucks, pidieran un café a primera hora de la mañana y dedicaran el resto del día a teletrabajar usando la iluminación, calor y WiFi del local para desempeñar su tarea. Sin emabargo, mientras pagues por el café, el resto da igual: la política sobre el uso de wifi público es así de laxa.

Pero ¿en un parque de atracciones, donde el griterío de los niños es constante? Desde luego, el coste no es bajo, pero sí es mucho más económico que disponer de una mesa en un coworking. Y el café tampoco está nada mal, según dicen. No olvidemos que Steve Jobs siempre mantuvo una relación cercana con el CEO de Disney, pese a que nunca quiso que compartieran una estrategia de mercado similar.

Si decides hacer lo mismo que Jenna Clark o Lauren Laly, el truco está en el pase anual. El más barato cuesta 289 euros al año en un pago único —lo que da acceso a dos parques durante 170 días al año y parking gratis— hasta los 699 euros al año para tener acceso total durante los 365 días al año, más un 15% de descuento en tiendas y restaurantes. Y además tienes por delante un "universo de diversión". ¿Se complica una reunión? A desconectar en la Big Thunder Mountain,

En Applesfera

Tras cuatro años analizando el home office, una investigación asegura que trabajar desde casa nos hace más felices. Steve Jobs tenía razón

Bien es cierto que ningún visitante tiene permiso explícito para usar los enchufes y tomas de corriente más allá de cargar el móvil durante un rato. El uso continuado puede desembocar en algo tan sencillo como pedirte que por favor desenchufes el portátil y te vayas a otra parte. Pero también puedes granjearte una buena confianza o directamente pasar desapercibido, como aquel matrimonio que vivió durante 15 años en DisneyLand sin que los trabajadores se percataran.

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Las primeras ofertas de trabajo para vivir en Neom ya están abiertas, y son tan extravagantes como el proyecto

Hasta ahora, sabíamos varias de las claves en torno al faraónico proyecto de Neom y The Line que tiene entre manos Arabia Saudí. Dos rascacielos y una mega ciudad tecnológica son el punto de partida al que le han ido añadiendo “adiciones”, como un mega puerto para super yates y cientos de villas de lujo a su alrededor. Ahora bien, ¿a qué se va a dedicar toda esta gente dentro de esta fantasía urbana? Tenemos la primera pista con las ofertas de trabajo, y están al nivel de su arquitectura hiperbólica.

Más de 200 ofertas. Al momento de escribir el artículo, veo que la página del proyecto tiene abiertas 235 ofertas de trabajo. Muchas de estas son bastante comunes cuando hablamos de cualquier proyecto de planificación urbana con semejante inversión: desde gerente de construcción a ingeniero, trabajos en operaciones de web de marketing digital o gerente de diseño de los campos de golf.

Sin embargo, y como veremos a continuación, hay otras que nos indican claramente que estamos ante un proyecto ciertamente inclasificable, puestos que no descarrilarían en el interior de una novela de ciencia ficción distópica.

Responsable de sistemas y servicios técnicos. Sí, puede parecer un puesto “normal”, pero cuando nos fijamos en la “letra pequeña” se indica que es un puesto directivo para Neom Community School. Además, se busca personal para el amplio sistema educativo de la ciudad, como profesores de árabe e islámico, profesores de música o, atención, "profesores de individuos y sociedades". Por cierto, la escuela es parte del proyecto Neom U, una rama educativa que parece crucial para la visión de la ciudad como centro de I+D.

Jefe de captación de estudiantes. En la oferta no hay dudas de las ocupaciones. Se busca a alguien que directamente lleve las riendas para "garantizar que Neom sea considerado el lugar más atractivo para vivir y trabajar" y preparar a las "mentes jóvenes más brillantes" para carreras dentro de Neom.

Director de salud personalizada. Tal y como ya se describía en las bases de Neom, se espera que el que se haga con el puesto desempeñe un papel crucial en el cumplimiento de priorizar la salud y el bienestar de los ciudadanos sobre el transporte y la infraestructura, "dirigiendo y definiendo la estrategia de Neom para integrar la genética en la atención médica personalizada". Además, se indica que los datos genéticos se utilizarán para identificar riesgos para la salud y desarrollar intervenciones de salud (por lo que sea, me ha venido 'Gattaca' a la cabeza).

Profesional para la estación de movilidad acuática. Estamos ante un puesto que se ofrece a aquellos que deseen supervisar el buen funcionamiento de la "estación de movilidad acuática" de Neom (Oxagon y Sindalah), o, en otras palabras, los servicios de embarcaciones.

Líder de repoblación animal. Puesto en clave ecológica de Neom. Se buscan profesionales que ayuden a construir corredores para la fauna que convivirá con la población, además de llevar un seguimiento de las especies y evaluar la biodiversidad “para abordar la degradación histórica que dejó la tierra en un estado desolado”.

La última polémica: fuerza letal. Mientras el proyecto sigue avanzando e incluso, como vemos, ven la luz ofertas de trabajo ciertamente sorprendentes, la polémica tampoco cesa. La semana pasada, la BBC publicaba que a las fuerzas saudíes se les había autorizado a hacer uso de “fuerza letal” si fuera necesario para desalojar a aquellas personas que se negaran o resistieran a ser reubicados de la zona donde se está desarrollando el proyecto.

Imagen | Neom

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Este hombre lleva casi una década lanzando al mar botellas llenas de arroz desde Corea del Sur. Tiene buenas razones

Desde hace casi una década, con algunos altibajos, Park Jung-oh cumple con un peculiar ritual. Tras estudiarse bien las mareas del Pacífico, se asoma a la costa de Corea del Sur para arrojar al mar botellas y más botellas repletas de arroz. Lo hace unas dos veces al mes. Con el empeño de un pícher profesional. Incluso ha fundado junto a su mujer una organización, Kuen Saem, que le permite contar con la ayuda de voluntarios y redoblar sus esfuerzos. En una sola noche de diciembre de 2023 consiguieron arrojar a las aguas del Mar Amarillo varios cientos de botellas.

Suena extraño, pero lo de Park no es una afición extravagante ni un intento minucioso por contaminar el litoral coreano. Lo que intenta desde hace casi una década a botellazo limpio es cambiar el mundo. Al menos el de Corea del Norte.

Una botella, arroz y USB. Lo que Park arroja al mar desde la costa septentrional de Corea del Sur, encarándose a puntos casi limítrofes con la frontera, como la isla Seongmodo, son botellas plásticas de dos litros. Y aunque a simple vista pueden parecer recipientes como los que usamos para envasar agua u otros líquidos, las suyas son botellas especiales. Antes de tirarlas para ver cómo se las llevan las olas, introduce granos de arroz, una memoria USB y un dólar.

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Atento a las mareas. No es lo único que hacen Park y el resto de sus compañeros. Además de rellenar las botellas se encargan de otra tarea a la que prestan tanta o incluso más atención: estudian el mar. Y a fondo, fijándose en las mareas altas y bajas y su dirección. Todo con el propósito de que las botellas acaben en el agua el día y a la hora que más se ajusta a su objetivo.

Tan importante es para ellos que antes de empezar su tarea consultaron al Instituto Coreano de Ciencia y Tecnología Oceánicas y pescadores familiarizados con el Mar Amarillo. "Me aconsejaron que verificara minuciosamente esos tres factores, la fecha, la hora y la dirección de la marea", señala a Korea Times.

Pero… ¿Para qué? Lo de lanzar botellas de plástico al océano quizás parezca poco cívico, pero Park tiene una buena razón: la solidaridad. Su objetivo es que esos envases arrojados desde la costa septentrional surcoreana lleguen con ayuda de las mareas a las playas de la vecina Corea del Norte, controlada por Kim Jong-un. Allí confía Park en que al menos una parte de sus botes acaben en manos de lugareños que puedan aprovecharlos. Según los cálculos que ha realizado, en los días con buenas condiciones, en las que las mareas son propicias, las botellas con arroz tardan apenas cuatro horas en viajar hasta el otro lado de la frontera.

Quizás no todas las botellas lleguen a su destino, pero a lo largo de sus años de activismo Park ha recibido feedback de norcoreanos que se encontraron con las peculiares cápsulas solidarias. "Una vez escuché que una norcoreana sospechó del arroz, así que lo preparó al vapor y se lo dio a un perro. Como estaba bien, lo probó y pensó que la calidad era muy buena. Acabó vendiéndolo a buen precio y compró una gran cantidad de cultivos más baratos", comentaba Park hace poco a la BBC. En otra ocasión fue una familia de nueve integrantes que acabó abandonando el país de Kim Jong-un la que le hizo llegar su agradecimiento.

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Hay una palabra que decide el destino de cada habitante de Corea del Norte antes incluso de que nazca: Songbun

Un contenido bien medido. Todo lo que se mete en las botellas está perfectamente estudiado. El principal contenido es arroz, alrededor de un kilo y medio, con el que Park y sus colaboradores intentan poner su pequeño granito —nunca mejor dicho— para que sus vecinos norcoreanos puedan nutrirse.

Hace apenas un año la cadena CNN alertaba de que el país de Kim Jong-un afrontaba su peor crisis de alimentos desde la hambruna de los años 90 y se hacía eco de las preocupaciones de Lucas Rengio-Keller, analista del Instituto Peterson de Economía Internacional, quien avisaba de que el suministro había caído "por debajo de la cantidad necesaria para satisfacer necesidades humanas mínimas".

Granos de arroz… y mucho más. Durante la pandemia en las botellas introducían también medicamentos y mascarillas quirúrgicas. Es habitual que añadan además tarjetas SD o memorias USB en las que antes guardan diferentes archivos: canciones K-pop, dramas coreanos, copias de la Biblia, vídeos en los que se comparan las dos Coreas… Archivos con los que quieren dar claves a sus vecinos del norte sobre cómo es la vida a ambos lados de la frontera. "Mi deseo es que las encuentren y se den cuenta de que han sido engañados por su régimen", confiesa.

"Mucha gente piensa que no hay electricidad en Corea del Norte, pero he oído que hay muchos paneles solares que llegan a través de China, que pueden usarse para cargar baterías, especialmente durante el verano", relata Park. Eso, sumado a la expansión de los dispositivos electrónicos, como ordenadores y móviles, espera que ayude a los norcoreanos a aprovechar sus tarjetas. En ocasiones en las botellas añade también un billete de dólar para que las familias puedan cambiarlos.

Una perspectiva valiosa. Park no es un activista más, ni tampoco un surcoreano al uso que una buena mañana decidió echar una mano a las familias situadas al otro lado de la frontera. Si lleva casi una década dedicando su tiempo, esfuerzos y recursos a preparar botellas e incluso ha lanzado una organización para hacerlo de forma más eficaz, Kuen Saem, es porque tiene una sensibilidad especial hacia todo lo que ocurre en Corea del Norte. Su familia procede de allí.

Su padre desertó y la familia se vio obligada a hacer las maletas y salir del país, algo que Park hizo hace ya 26 años. Ahora, con casi 60 años, explica a la BBC cómo recuerda imágenes de hambruna y testimonios de soldados que llegan armados a la provincia norcoreana de Hwanghae para arrebatar los cultivos de arroz.

Contra viento política y marea. Para cumplir con su objetivo Park y sus colaboradores han tenido que lidiar con algo más que las mareas, el viento o los costes de llenar cientos y cientos de botellas con arroz, memorias USB y demás objetos. En 2020, con el liberal Moon Jae-in al frente del Gobierno surcoreano, se aprobó una ley sobre "relaciones intercoreanas" que prohibía a los activistas enviar al norte materiales con propaganda contra Corea del Norte. No respetar la norma acarreaba penas de cárcel. Ese nuevo panorama complicó el proyecto de Park.

"Fue el momento más difícil para los desertores norcoreanos. Fui juzgado ocho veces mientras la policía seguía intentando encontrarme faltas y presentaba cargos contra mí cada vez que identificaban un delito menor de mi parte", relata.

A prueba de obstáculos. En plenas tensiones con Pyongyang, en 2020, Park continuó arrojando botellas de arroz al mar. Y en el artículo que le dedica y habla de su activismo actual, la BBC desliza que "no había podido hacerlo abiertamente desde junio" de ese año. De hecho precisa que él y su mujer se vieron obligados a enviar botellas durante la pandemia "en secreto debido a la prohibición".

Que se haya revocado ese veto no significa que Park ya no afronte dificultades: asegura que tras la ley de 2020 nota un cambio en el trato de los lugareños y que también le resulta más difícil encontrar donantes. "Están preocupados por otro posible cambio", asume. Con todo, el activista avanza que no se dará por vencido. De su lucha se han hecho eco medios internacionales, como la BBC o la agencia Reuters, y él sigue encaramándose a la costa, mirando a su antigua patria.

Imágenes | Kuen Saem - Send Rice & Info Directly to the NK People (Facebook)

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El mundo parece dirigido a condenar al alcohol. El ejemplo de Irlanda es solo un aviso para navegantes

Pongamos España como ejemplo. Comer y beber (alcohol) van casi de la mano desde tiempos inmemoriales como parte de eso que llamamos socializar. Sin embargo, algo parece estar cambiando en las nuevas generaciones y la sociedad. Todo ello viene dado por una cuestión que pocas veces se planteaba en torno al alcohol: ¿qué demonios nos estamos metiendo en el cuerpo?

Irlanda va a ser el primer país en cuestionar esa parte tan arraigada de nuestra cultura, y lo hará “señalando” directamente al alcohol.

Alcohol, calorías y más. La Voz de Galicia publicó un reportaje donde algunos expertos analizaban qué había detrás del alcohol en clave nutricional, y parece claro que entre los muchos riesgos y problemas del alcohol, el del aporte calórico es uno que no podemos pasar por alto. No solo eso. Más allá del contenido y los propios ingredientes de todas las bebidas alcohólicas, hay otro problema derivado: las señales que envía al cerebro y que aumentan la sensación de hambre, provocando un desequilibrio hormonal que favorece otra de las lacras de las sociedades modernas: el sobrepeso.

Porque realmente son muchas calorías. Dos cañas o copas de vino son alrededor de 240 calorías (algo que ha creado bastante revuelo), y dos cubatas con cola (extra de azúcar) hasta 700 calorías. Teniendo en cuenta, por ejemplo, que España está en el pódium de los países que más alcohol consumen en el mundo, con 11 litros por persona mayor de 15 años de media al año, y que el sobrepeso y la obesidad se han disparado, sufriéndola actualmente el 55% de los adultos españoles, parece sensato, cuanto menos, que la claridad en torno a lo que bebemos debería estar  identificado y señalado en alguna parte del envase. El problema es que no lo está.

Irlanda tiene un plan pionero. El país decidió el año pasado que desde el 22 de mayo de 2026 serán los primeros en el mundo en exigir en las bebidas alcohólicas etiquetas sanitarias. Dicho de otra forma, será obligatorio que los envases de las bebidas alcohólicas muestren información que incluya el contenido calórico, los riesgos de cáncer y enfermedades hepáticas o los peligros de beber durante el embarazo. Además, todas deberán dirigir a los consumidores al sitio web del Ejecutivo del Servicio de Salud Irlandés para obtener más información sobre el consumo de alcohol.

Reacciones a dos años del etiquetado. La propuesta no ha sentado bien a todo el mundo, obvio. Toda la industria que se mueve en torno a la producción de bebidas alcohólicas ha mostrado preocupación. Por ejemplo, una de las asociaciones de agricultores más grandes de Italia se mostró muy crítica, “se corre el riesgo de abrir la puerta a otra legislación capaz de influir negativamente en las elecciones de los consumidores”. También SpiritsEUROPE, la organización europea de bebidas espirituosas, presentó una queja formal pidiendo a la Comisión Europea que investigara la nueva política.

En clave nacional, y dado que Irlanda es el primer país en introducir estas reglas, significa que los productos vendidos allí requerirán etiquetas especiales. Una posible consecuencia no deseada podría ser que Irlanda pierda una selección de productos alcohólicos si los productores no están dispuestos a cumplir estas normas.

En Xataka

La otra brecha de Europa: el alcoholismo mata a mucha más gente en los países nórdicos que en el sur

El alcohol y las nuevas generaciones. Frente a las dudas entre los productores de alcohol de todo el continente, parece que en los últimos años se está dando un cambio “social”. En 2021, los hogares de la UE gastaron 128.000 millones de euros en alcohol y, sin embargo, existe una disminución notable en el consumo del mismo entre las generaciones más jóvenes. En este sentido, Victor Warhem, representante del Centro de Política Europea en Francia, contaba que los comportamientos de las generaciones jóvenes se alejan cada vez más del alcohol, “está cada vez menos asociado a la celebración y la diversión", señala.

De hecho, las bebidas bajas en alcohol, o directamente sin alcohol, son claramente un sector en crecimiento para la industria. Según una investigación en Nutrients Journal, "con el tiempo, los consumidores europeos compran y beben cada vez más productos con alcohol de menor graduación, y aproximadamente dos quintas partes lo hacen para beber menos alcohol". En España, los consumos intensivos de alcohol disminuyeron 2,7 puntos porcentuales en la población de entre 15 a 64 años respecto a 2020, pasando de un 19,4% a un 16,7% en 2022.

En definitiva, algo parece estar cambiando en torno al alcohol, e Irlanda será el primero en señalarlo.

Imagen | John Cafazza

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Así es Proteus, el nuevo mando accesible de Xbox diseñado para jugadores con alguna discapacidad

Hoy, 16 de mayo, se celebra el Día Mundial de la Concienciación sobre la Accesibilidad. Un acontecimiento que no ha pasado desapercibido para Microsoft, ahí que haya anunciado un nuevo mando de control que está diseñado exclusivamente para aquellas personas que cuentan con alguna discapacidad y no pueden jugar a cualquier título con otros mandos de control.

Según los datos proporcionados por la compañía, en todo el mundo existen más de 450 millones de jugadores con alguna discapacidad, así que su objetivo es el de tratar de ofrecerles más ayudas para que puedan disfrutar de las experiencias de los videojuegos, ya sea en las consolas de Xbox o en PC. Eso le ha llevado a presentar este nuevo mando llamado Proteus.

La empresa que se ha encargado de su diseño se llama Byowave y la verdad es que se trata de un dispositivo con un diseño muy curioso. Exactamente está compuesto por una serie de cubos con unos tamaños muy pequeños y a los que se les puede colocar unas placas de diferentes tipos e intercambiables. Así es posible poner una en la que figuren botones, una cruceta o también sticks analógicos.

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Además, todos estos cubos se pueden unir unos a otros muy fácilmente, para que así cada uno pueda crear más de un centenar de configuraciones distintas que se adapten a sus preferencias o necesidades. Por otro lado, otro detalle que le hace especial es el hecho de que se puede utilizar con una sola mano y también es importante señalar que no es compatible con otras plataformas que no sean las de Microsoft, por lo que no se puede utilizar en PS5 ni en Nintendo Switch.

La intención es que el mando Proteus se distribuya a nivel mundial en algún momento de este otoño, pero mientras tanto podéis ir realizando su reserva por anticipado desde su página web oficial, en la que se indica que tiene un precio de 255 dólares (unos 235 euros) y viene acompañado por un cable de carga USB-C y un adaptador Bluetooth.

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Apple TV+ tiene una buena razón para añadir anuncios en su plataforma. Esa razón es Netflix

Hubo un tiempo en que el streaming, aunque de pago, no contenía publicidad. No al menos tal y como la reconocemos en forma de anuncios, ya que al final el product placement siempre ha estado ahí (más en Apple TV+ donde abundan los iPhone, iPad, MacBook y compañía). Sin embargo, ya son muchas las plataformas que incluyen publicidad. De hecho, se cuentan antes las que no y Apple TV+ es una de ellas. De momento.

Hace ya varios meses que Apple estudia la implementación de publicidad en Apple TV+. No se ha vuelto a saber ningún nuevo avance al respecto y tampoco está confirmada su integración. Sin embargo, no es descartable que el próximo movimiento de la plataforma vaya por ahí. Más viendo el éxito de Netflix con este plan. Porque sí, es muy criticado, pero al final también muy querido. Lo suficiente al menos como para que atraiga a millones de usuarios.

Una industria encaminada a la publicidad

Hay veces que nos planteamos algunas decisiones, pero nos falta un último empujón para acabar de tomarlas. Por ejemplo, si estamos pensando en ir a cenar a un restaurante nuevo que ha abierto en el barrio. Un buen aliciente para ello suele ser ver lo que hacen los demás. Si nuestros amigos han ido y han salido con el estómago lleno y contentos con el menú, probablemente acabemos yendo nosotros también.

En el ámbito empresarial es mucho más complejo, obviamente. Y también está aquello de que "si Fulanito se tira por un puente, ¿te tiras tu también?". No es cuestión de que Apple TV+ vea cómo le va al resto y piensen en añadir ya mismo los anuncios y que lo hagan en un corto plazo. De hecho, llevan meses contratando especialistas en el área de la publicidad y es precisamente para abordar lo mejor posible este plan.

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Aquello de contratar nuevos empleados enfocados en ellos y tener contacto con agencias especializadas es ya un síntoma de que, salvo sorpresa, llevarán a cabo el plan de añadir anuncios. Sin embargo, si les cabía un atisbo de dudas, Netflix se las despeja.

A Netflix le funciona el plan con anuncios. Y le funciona muy bien

La gran compañía roja ha sido pionera en muchas cosas, para bien y para mal. En lo de no permitir compartir cuenta y en lo de añadir anuncios lo ha sido para "mal" últimamente. Y añadimos las comillas porque fueron decisiones sumamente criticadas en diversos foros sociales. Y si bien es cierto que lo de no compartir cuenta sigue creando resquemor, lo de añadir anuncios se ve más asentado.

Sede de Netflix en Los Angeles (Imagen: Venti Views en Unsplash)

Son muchas las compañías que les han seguido. Amazon Prime Video ha sido una de las últimas, pero entre medias llegaron a otras grandes como Disney+ e incluso HBO Max en Estados Unidos, aunque en España no llegó a traerlos y tampoco su sucesora Max lo hará en su inminente aterrizaje en nuestro país.

Prueba del éxito particular del plan con anuncios de Netflix es que sólo unos meses después de lanzarlo mejoraron el plan añadiéndole una mayor calidad de imagen. Aunque si hay un dato irrefutable es que, según comunicaron en un reciente anuncio, hay ya 40 millones de suscriptores del plan con anuncios.

Aquel plan, pese a su recorte en calidad del 4K al 1.080p, es considerablemente más económico que el resto. Y los anuncios, pues bueno, un mal menor. Eso al menos pensarán sus muchos suscriptores, quienes probablemente prioricen el ahorro por encima de todo. Y es que la gran baza de esos planes está ahí.

El ahorro, como verás, es más que considerable. Y de hecho, comparado con sus planes más avanzados podría ser incluso más. Apple TV+ ha ido subiendo de precio en estos años y ya cuesta el doble que en su lanzamiento a finales de 2019.

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A diferencia de otras grandes, que ya de por sí son reservadas con ciertos datos, Apple nunca ha confirmado el número de suscriptores de su plataforma. Algunos estudios en cambio sí avanzan que no tiene un dato tan alto como sus competidoras. Pese a que la estrategia de Apple pueda no ser exactamente la misma, la inversión en contenido es altísima y, por supuesto, querrán rentabilizarla.

En estos años han tratado de captar nuevas altas con diversas promociones que permiten disfrutar gratis de Apple TV+ durante meses. Sin embargo, parece que aún no han logrado fidelizar tantos como les gustaría. Añadir un plan con anuncios a un precio menor podría ser el impulso que necesiten. O tal vez no, pero a buen seguro que lo harán con esa intención y la maquinaria ya está en marcha para que suceda.

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